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鳥栖市内の閑静な住宅街にたたずむ「KUROKUMA COFFEE(クロクマコーヒー)」さん。
2階建ての住宅の前にある、かわいらしい焙煎小屋がお店です。
今回は日々の暮らしにそっと寄り添ってくれそうな「KUROKUMA COFFEE」さんの魅力をご紹介します。
外観からセンスの良さを感じる「KUROKUMA COFFEE」
最寄りのJR弥生が丘駅から車で4分ほどの場所にある「KUROKUMA COFFEE」さん。
ここにお店が?というくらい静かな場所ですが、自然となじむようにたたずんでいます。
2018年の9月13日にオープン。
写真の右側に見えるのが、受渡しができる窓です。
もちろん中に入って受け取りOK。
窓から注文するときは、キュートなしろくまさんの鈴で呼びましょう。
外観はブルーのマットやおしゃれな看板、さりげなく置いてある緑、やさしい灯をともす照明、どれもナチュラルで小屋の雰囲気にピッタリです。
お店を始めたきっかけ
店内に足を踏み入れると目に飛び込んでくる、座り心地の良さそうなブルーのイス!
このイスに座ってコーヒーを飲める時間って、きっと至福なんだろうなと想像できます。
コーヒーの香りに包まれて、とっても幸せ♪
外観もですが、内装のテイストもとっても素敵です。
お店を始めたきっかけを片山さんご夫婦にお聞きしました。
もともとダンナさんのご両親が、好きでコーヒーを焙煎していたそう。
ダンナさんもコーヒーが好きで趣味としてやってみようかと、自宅で焙煎していたら、ご近所さんから「コーヒーのいい香りがする欲しい」といわれ始めたのがきっかけのひとつ。
その後、福岡の方へ修行に行き、自然とお店を構えようという流れになったそうです。
おふたりのお話を聞いていると、誠実で真面目な人柄が伝わってきます。
ふらりと立ち寄って、ほっとひと息つくのにピッタリな空間!
看板メニューのクロクマブレンド
おすすめの豆を聞いてみました。
奥様の口から出たメニューは店舗名のついた「クロクマブレンド」。
豆のままでも挽いてから渡すのもありで、購入は100gからOK。
クロクマブレンドは、お客さんから「待ってました〜」という声があがるほど、ファンの多いコーヒーです。
飲むと深みがあるのですが、マイルドな後味が魅力的!
スイーツと一緒に食べるのもおすすめです。
アイスコーヒーのおすすめは「シロクマブレンド」。
スッキリとした飲み口で、暑い夏は氷をたっぷりと入れたサーバーに直接ドリップして飲むのもありです。
とくにクールダウンしたいときにピッタリ!
そのほかのシングル豆は、季節に応じて定期的に変更しているそうです。
「豆には旬があるんですよ」と奥様。
初耳でした!
お話を聞いていてコーヒーって奥深いな~と、つくづく感じます。
毎月公式サイトのブログでメニュー更新のお知らせがされていますので、気になる人は要チェック!
リーズナブルなドリップパック
店内で販売されている人気のドリップパック。
すべて手作りされているそうです。
手作りのクオリティを超えている!とビックリしました。
数量多めの場合は、少し早めに注文するべきかもしれません。
自分用に購入して、プチ贅沢を堪能するのもおすすめです。
店内でほかに販売されているもの
ほかに販売されているのが、ひとつ持っていると重宝しそうな「保温・保冷性能の水筒」や、飲み口が大きめで熱い飲み物も冷たいドリンクも飲みやすい「真空魔法瓶マグ」など。
コーヒーカップとドリップパックを合わせてラッピングすればちょっとしたギフトの完成です。
贈る側もプレゼントされる人も、きっと笑顔になれるプチギフト!
ほかにもハンカチのようなギフトセットの取り扱いもありです。
見ているだけでもテンションが上がります。
普段使いできる「KUROKUMA COFFEE」へおでかけしよう
小さな焙煎機で選りすぐりのコーヒー豆を焙煎されている「KUROKUMA COFFEE」さん。
住宅街の中にあるコンパクトな造りの焙煎小屋ですが、たくさんのお客さんが足を運ばれているのが印象的です。
片山さんは話します。
スペシャルティコーヒーを普段から皆さんが飲みやすいように焙煎したい。
コーヒーは生物と同じで鮮度が大切だから、注文後に焙煎を行って新鮮なコーヒーを届けたい……と。
続けて、お客さんから「この味が好きだから」「飲んで癒やされる」「ここのコーヒーじゃないと」「会いに来たよ」といった温かい声を励みに日々がんばれている……と話します。
お雛様の時期やクリスマスシーズンには、お店を彩るキュートなアイテムが店内にディスプレイ。
コーヒーと共に季節感を感じられるのも魅力といえるでしょう。
焙煎小屋があるのは鳥栖プレミアム・アウトレットから車で約3分の場所です。
アウトレットでショッピングやグルメを楽しんだ後、気軽に立ち寄ってみませんか。
ちなみに、購入は予約優先制です。
InstagramのDMは、気付きにくいからという理由で基本的に予約受付されていません。
あらかじめ公式サイトかLINEで事前予約して出かけましょう。
すでに多くのファンがいる「KUROKUMA COFFEE」さん。
イベントに参加されることもあります。
長い付き合いの方もいて、お客さん好みに焙煎するのも可能だそう。
これまでお付き合いのあるお客さんも、新たな方とも繋がっていけたら……と話します。
片山さんのお人柄にふれたら、常連になること間違いなしです!
■店舗情報
店 名:KUROKUMA COFFEE
住 所: 佐賀県鳥栖市弥生が丘4丁目111
Googleマップ:こちら
電話番号:090-1087-3347
営業時間:14時~18時
定 休 日:火曜・水曜・土曜・日曜・祝日 ※不定休ありInstagramで要確認
公式HP:こちら
Instagram:こちら
LINE:@gkr8797b
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