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「おやつ屋 Clove（クローブ）」さんは、福岡県みやま市にある洋菓子店。
マフィンやパイ、タルトなどの焼き菓子を販売しています。
地元産の材料を使用しており、季節を感じられる、旬の果物を使ったお菓子が特に人気です。
お菓子作り歴の長いオーナーさんが、2023年12月にオープン
元々、趣味でお菓子作りを25年ほど続けていたオーナーさん。
チーズケーキなどを作ったり、職場の方にも配ったりしていたそうです。
いつかはお菓子屋を開きたいとの願いを叶え、2023年12月にオープン。
現在は、日持ちのする焼き菓子を販売しています。
ちなみにお店があるのは、40年ほど前から、オーナーさんのおじい様・おばあ様が造り酒屋を、お父様が小売の酒屋を営んでいた場所。
15年近くは空き家となっていました。
店舗の建築工事をしているときから、近所の方は「何ができるんだろう？」と気になっていたようです。
店名の「クローブ」はスパイスの名前。遠くまで、良い香りや幸せを届けたい
オーナーさんのお家は、家紋が「丸に違い丁子」。
この「丁子（ちょうじ）」は、クローブという香辛料の日本名なのだそうです。
クローブは濃厚で強い香りがあり、「百里離れたところまで香りが届く」という意味で「百里香（ひゃくりこう）」との異名も持っています。
「遠くのお客様にも、お菓子の良い香りが届くように」との願いを込めて、お店にも「Clove」と名付けられています。
疲れたときや気分が沈んでいるときでも、甘くておいしいものを食べれば元気になれる。
みなさんに、おいしいおやつで笑顔と幸せを届けたい。
そんな想いで、日々営業しています。
地元産のフルーツなどを使った、季節感のある焼き菓子
店頭にはスコーン、マフィン、パイ、マドレーヌ、フィナンシェ、クッキー類と、10種類以上のバリエーション豊かなお菓子が並びます。
小麦粉は福岡県産のものを使用。
フルーツは季節を感じられるよう、みやま市、福岡県、九州など近隣産地で採れた、旬のものを中心に使っています。
あまおう苺のパイ
「くるみとキャラメルのスコーン」「アーモンドキャラメルスコーン」のほか、春は「ミックスベリーとホワイトチョコのマフィン」「あまおう苺のパイ」が大人気♪
「ミックスベリーとホワイトチョコのマフィン」にも、ブルーベリー・ラズベリーに加えて福岡産あまおうをトッピングしています。
くるみとキャラメルのスコーン
アーモンドとキャラメルのスコーン
マフィンは、冬季は山川みかんを使ったもの、3月からは福岡産キウイを使ったものも登場しています。
夏季はマフィンの代わりに、プリンやゼリーなどの冷たいおやつを構想しているそうです。
キウイのマフィン
お客さんは近隣のみやま市・大牟田市のほか、Instagramを見て、佐賀県や長崎県など遠方から来る人もいるのだそう！
20代〜30代女性がメインですが、お茶菓子や手土産として買っていく、年配の方も見受けられます。
イートイン、詰め合わせでの購入も可能！
イートインスペースがあり、買ったものをカウンター席ですぐに食べられるのも魅力♪
手頃な価格設定のため、お小遣いで買って食べていく小中学生もいるそうです。
店内はガラス張りで、明るく柔らかい雰囲気。
インテリアにも置かれ、ほっこりとした気持ちになれます。
季節に合わせて、外の花壇も丁寧にお手入れしているそうです。
ご近所の方を中心に、長く愛されるお店を目指す「おやつ屋 Clove」さん。
いずれはイベントへの出店も目指したいと話します。
予算に応じて「詰め合わせ」も可能！
プレゼントや、どれもおいしそうで迷ってしまう……という方にもぴったりです。
ぜひお気軽に訪れてみてくださいね。
POINT店舗情報
店 名：おやつ屋 Clove
住 所：福岡県みやま市瀬高町下庄1758-1
営業時間：11時～17時
休 業 日：月曜、金曜、不定休
Instagram：こちら
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