しのはら製茶

おいしいお茶はいかがですか？

今回は宮崎県西都市の「しのはら製茶」さんを取材し、おいしさの秘訣やおすすめメニューをお聞きしました。

 

■お茶農家直販｜お茶と雑貨のお店

 

「しのはら製茶」さんは、お茶の製造・販売を行っているお店です。

同店で生産しパッケージ化されたお茶類のほか、雑貨の販売も行っています。

もともと50年以上続く老舗のお茶農家である「しのはら製茶」さん。今のオーナーさんは2代目で、お父さまの代から続くお茶の生産を引き継ぎつつ、お店を構えて販売するなど、新しいカタチで展開しています。

 

■おいしいお茶づくりの秘訣

 

第47回の全国茶品評会で農林水産大臣賞を受賞した「しのはら製茶」さん。

そんな「しのはら製茶」さんがお茶づくりでこだわっていることは、毎年変わる天候に左右されず、変わらない味を提供し続けることなのだとか。

季節のものですし、天候も年々変わる中、それに合わせて変わらない味を作るのはとても大変なのだそう。

特に春先の新茶の収穫前に霜が降りてしまうと、新茶の収穫ができなくなってしまうため、霜の管理には気をつけるのだとか。

また肥料にもこだわっているのだそう。

毎日大事に管理し育てているからこそ、「しのはら製茶」さんの美味しいお茶があるのですね。

 

■おすすめメニューの紹介

 

「しのはら製茶」さんは、お茶葉を9種類も生産しています。茶葉だけでなくティーパックタイプなどもあるので、商品数は約15種類もあるのだとか。

 

その中で「しのはら製茶」さんのおすすめメニューをいくつか紹介させていただきます♪

【和紅茶】

 

国産茶葉で作られた〝和紅茶〟
国産の紅茶は数が少なく珍しいのだそう。

【リーフティーカップ】

 

新商品のリーフティーカップ。緑茶とほうじ茶があります。

茶葉とフィルターがセットになっており、お湯を注ぐだけでどこでも気軽に熱い淹れたてのお茶が楽しめます。外での行楽時にもおすすめです♪

3回分ほど楽しめ、一煎目はサラッとしたお味、二煎目は茶葉が広がり濃いお味と、飲むたびに違った味になるのも魅力です。

 

【ギフトセットも豊富】

「しのはら製茶」さんにはさまざまなギフトセットもラインナップしています。

ちょっとしたパックのセットから、お中元やお歳暮、内祝いにピッタリなものまで、価格やシチュエーションに応じて、さまざまなギフトセットが並んでいます。

贈り物に「しのはら製茶」さんのおいしいお茶はいかがでしょうか？

 

■雑貨類も要チェック

 

お茶雑貨やハンドメイド雑貨など、雑貨類もたくさん並んでいます。

西都市のハンドメイド作家である「joli.」さんの作品をはじめ、食器類などさまざまなものがラインナップ。

ご家族やお友達と一緒に行っても楽しめる空間になっています。

雑貨類もぜひ、チェックしてみてくださいね。

 

■イベント出店、スーパーへの卸販売も

 

「しのはら製茶」さんは、スーパーへの卸販売やイベント出店も行っています。

スーパーは西都市の「このはなかん」や「エーコープ」、農産物直売所などに卸しているとのこと。

イベントにも不定期で参加されているとのことなので、お住まいの近くで同店のお茶に触れる機会があるかもしれません♪

イベント情報などは、インスタでチェックしてみてくださいね。

【地方発送も】

また、地方発送も可能とのことですので、遠方の方からの注文や、贈り物としても利用できます。

 

■まとめ

 

今回は宮崎県西都市でお茶の製造・販売をしている「しのはら製茶」さんを取材しました。

オーナーさんは「お茶は癒しの感覚なので、お茶が好きな人とのつながりができるような空間づくりができれば」とお話されていました。

美味しいお茶を製造し、さまざまなカタチで提供する「しのはら製茶」さん。

大切な人へのギフトとしてはもちろん、いつものティータイムに、「しのはら製茶」さんのおいしいお茶はいかがでしょうか。

 

■店舗情報

店　　名：しのはら製茶
住　　所：宮崎県西都市上三財1059
Googleマップ：こちら
電話番号：0983-44-4438
営業時間：10時～18時
(※配達でいないこともあるとのことなので、お電話されてから行くことをおすすめします)
定休日　：不定休
駐車場　：あり
Instagram：こちら
※お問い合わせはインスタのDM、お電話にてお願い致します。