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大分市の平和市民公園近くにある「蕎麦Cafe 蕎屋～kyouya～」さんは、地元で10年以上愛されている人気のお蕎麦屋さんです。
店主のこだわりが詰まった自家製の蕎麦
かも南蛮ざる
「蕎麦Cafe 蕎屋～kyouya～」さんは、店主こだわりの蕎麦を食べられるカフェです。
店主の目利きによって仕入れた国内産蕎麦の実を石臼で自家製粉し、毎朝心を込めてニ八蕎麦を手打ちしています。
出汁には、鹿児島県の枕崎から仕入れた本枯節を削って使用。
あっさりとした京風仕上げの奥深い味わいで、一度食べたら癖になるおいしさです。
蕎麦は細麺ながらもしっかりとしたコシがあるのが特徴で、蕎麦の味を引き立てる一味や山椒といった薬味にもこだわりを持っています。
人気メニューのひとつは、海老天とお蕎麦のセットです。
蕎麦はもちろんのこと、注文を受けてから揚げる海老天がサクサクの食感で、絶品だと評判です。
ミニ天丼セット（10食限定）やドリンクセットなど、お得なセットメニューも充実しています。
夏季に人気なのが、サッパリとした「冷やかけ蕎麦」。
冷やかけおろしや冷や梅おろし、冷や海老天などバリエーション豊かに用意されています。
ツルッとした喉越しのよい蕎麦は、暑い夏に最高です。火照った身体がスーッと涼しくなります。
冬場にだけ味わえる「新蕎麦」は、収穫されてから約1～2か月の蕎麦を使用しています。
少し白っぽく緑がかった色合いをしており、味と香りが格別だそうです！
その他にも「かも南蛮蕎麦」「にしん蕎麦（季節限定）」などがあり、さまざまな温蕎麦・冷蕎麦をお楽しみいただけます。
かも南蛮蕎麦
にしん蕎麦
蕎麦屋のイメージを一新！ゆったりと過ごせるカフェ空間
「蕎麦Cafe 蕎屋～kyouya～」さんは、従来の蕎麦屋とは一味違うカフェのような空間が魅力のひとつ。
10年ほど前に脱サラして蕎麦屋を始めた店主は、お客様にゆっくり過ごしていただける場所にしたいという想いを込めて「蕎麦Cafe」と名付けたといいます。
店内は親しみやすい雰囲気で、若い女性のお客様もよく訪れます。
お子様連れでも利用しやすいように小上がり席も用意されており、ご予約も可能ですので、家族でのお食事にもおすすめです。
甘味メニューには、蕎麦がき黒蜜きなこや蕎麦がきぜんざい、蕎麦茶ぷりんなどをご用意。
アルコールも提供しているので、昼飲みを楽しむこともできますよ♪
新しい発見を得られるタロットリーディングを開催（予約制）
また、「蕎麦Cafe 蕎屋～kyouya～」さんでは、OSHO禅タロットを使ったリーディングを実施しています（※要予約制）。
OSHO禅タロットとは、日本では和尚と呼ばれているインドの宗教家バグワン・シュリ・ラジニーシ氏の教えをもとに制作されたカードで、不思議なほど今の状態を映し出すそうです。
タロットを通じて「今」を知ることで、未来をより幸せに生きるためのヒントが得られますよ。
恋愛・結婚・仕事など、お客様のお悩みに対して、タロットリーディングの結果をもとに答えてくださいます。
時間は1名様30分または60分です。タロットをご希望の方は、お電話でお問い合わせください！
平和市民公園近くにお越しの際は、ぜひ「蕎麦Cafe 蕎屋～kyouya～」さんへ！
こだわりの手打ち蕎麦とゆったりとしたカフェ空間が魅力の「蕎麦Cafe 蕎屋～kyouya～」さん。10年以上にわたって地元の方々に愛されてきた名店です。
おいしいお蕎麦を食べながら、日々の喧騒を忘れてリラックスしてみてはいかがでしょうか？
タロットリーディングで人生のヒントを得るのもおすすめです。
平和市民公園近くにお越しの際は、ぜひ「蕎麦Cafe 蕎屋～kyouya～」さんに立ち寄ってみてください♪
店舗情報
店 名：蕎麦Cafe 蕎屋～kyouya～
住 所：大分県大分市牧1丁目3-3
電話番号：097-552-7844
営業時間：11：30～15：00（オーダーストップ） ※無くなり次第終了です。
定休日 ：月曜日
Instagram：こちら
公式サイト：こちら
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