3月21日にオープンした佐賀市諸富町「ソラノキ＿カフェ」さん。
「dig」というインテリアのセレクトショップの中に佇んでいます。
「ソラノキ＿カフェ」さんの特徴は、店内にある大きな窓と素敵なインテリア。
美味しいコーヒーやスイーツをお供に、大きな空を見ながら深呼吸して寛げる。
そんなカフェとなっています。
■家具が好きな方も、コーヒーが好きな方も
インテリアのセレクトショップの中にある「ソラノキ＿カフェ」さんは、家具を選んでいる途中にひと休みする方や美味しいコーヒーやスイーツを楽しみたい方、家族や友人とおしゃべりしたい方など、さまざまな方が集います。
「家具に興味がなくても、来店されたことをきっかけに少しでも興味を持っていただきたい」というオーナーの想いから、「ソラノキ＿カフェ」さんの家具は、お店で取り扱っている家具を中心にレイアウト。
美味しいコーヒーを飲みながら素敵な家具とともにゆったり過ごすひとときは、家具好きな方にとってもコーヒー好きな方にとっても、たまらない時間です。
■コーヒー以外にもこだわりを｜自家製レモンスカッシュが人気
「ソラノキ＿カフェ」さんで提供されるコーヒーは、豊かな香りと豆本来のコクや風味を感じられるCOSTA COFFEE（コスタコーヒー）。
コーヒーはもちろん美味しいですが、「ソラノキ＿カフェ」さんはコーヒー以外にもこだわっています。
人気メニューは、自家製のレモンスカッシュ。
自家製レモンスカッシュは、贅沢に使った濃いレモンが特徴です。酸っぱすぎず甘すぎないさっぱりとした味わいは、暑い夏に欠かせません。
コーヒーのお供であるスイーツは、県内で活動する3つの工房が提供。
それぞれ違った特徴を持つ3つの工房のケーキを、日替わりで楽しめます。
今日はどんなケーキと出会えるのかと、「ソラノキ＿カフェ」さんを訪れる前から楽しみになりますね♪
また、7月からは季節限定でかき氷が登場。
蜜、フレッシュフルーツ、白玉、小豆、ミルクなどの豊富なトッピングから好きなものを選べる嬉しいサービス付きです♪
夢の“全部乗せ”もOKだそうで、自分好みにカスタマイズしたかき氷をいただけますよ。
その他、オーナーのこだわりが詰まったドリンクも豊富にラインナップ。何度も通いたくなりますね♪
【大人から子供まで愛されるレトロなクリームソーダ】
【贅沢なフレッシュフルーツを使用した生絞りジュース】
■新しい好きが生まれて広がっていく場所に
「ソラノキ＿カフェ」さんでは、スペースを有効活用したイベントも行っており、ワークショップやランチ会、ポップアップなど、お客様に合わせて自由に利用可能。
オーナーは
「イベントやお店を通して好きと好きがコラボすることで、新しい好きが生まれるのが今後の楽しみ。好きと好きを掛け合わせて生まれるものが、誰かの好きになり広がっていくことが嬉しい。」とやさしく話します。
好きを広げたい方、好きを見つけたい方はぜひ、Instagramで発信されているイベント情報をチェックし、参加してみてくださいね。
→【ソラノキ＿カフェ】さんInstagram：こちら
また、夏休みには、親子向けイベントの開催も予定されているそうなので、お子さんと一緒に新しい“好き”を探しに、足を運んでみてはいかがでしょうか。
■人々の日常を豊かにする手助けがしたい
「ソラノキ＿カフェ」さんは、まだオープンしたばかり。
「人や物が集まり循環することで、さまざまな方の日常生活を豊かにできるよう、訪れるお客様の声を大切に、一緒に作り上げていきたい。」と今後の展望を教えてくださいました。
空間を使って人々が楽しめ、人生が豊かになる場所に。
ゆっくりと自分を取り戻す時間を過ごしながら、好きなものがみつかる場所に。
そんな願いをもつ、穏やかでやさしいオーナーが印象的な「ソラノキ＿カフェ」さんでした。
家具が好きな方。コーヒーが好きな方。ホッとした時間を過ごしたい方。
ぜひ、大きな窓から大きな空を眺め、ゆったり流れる時を感じにいらしてください。
■店舗情報
店 名：ソラノキ＿カフェ
住 所：佐賀市諸富町山領773-8
Googleマップ：こちら
営業時間：11:00～17:00
定 休 日：水曜
駐 車 場：あり
Instagram：こちら
facebook：こちら
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