??国産小麦100%の「無添加生地」焼きたてパンが食べられるのは「ベーカリーカフェ風々々」さんだけ
焼きたてのパンの香りに包まれて、家族や友人たちと楽しいひとときを過ごしませんか。 今回は、高鍋町のパン屋さん「ベーカリーCafe風々々」さんを取材しました。 ■厳選素材を使ったこだわりのパン屋さん 「ベーカリーCafe風 […]
焼きたてのパンの香りに包まれて、家族や友人たちと楽しいひとときを過ごしませんか。 今回は、高鍋町のパン屋さん「ベーカリーCafe風々々」さんを取材しました。 ■厳選素材を使ったこだわりのパン屋さん 「ベーカリーCafe風 […]
児湯郡新富町にある「AZU HAIR」。 店内に椅子は二つだけ、しかも他のお客さんと顔を合わせることがないという空間は、まさにプライベートサロン。今回は、オーナーにいろいろなお話を聞くことができました。 ●お客さんを愛し […]
芋焼酎、麦焼酎、米焼酎… 焼酎は、素材によってさまざまな個性があります。九州各地の本格焼酎のなかからお気に入りの1本を見つけ、ご自宅で楽しみませんか。 今回は、さまざまな焼酎を取り扱う「広川酒店」さんを取材し […]
創業以来の味を守り続ける、「焼鳥ひでよし」。今回は、2代目にお店のコンセプトや料理へのこだわり、お店に対する思いなどをお聞きしました。 ●焼鳥で勝負を続けた40年 「ひでよし」は、今年で創業40年目を迎えます。 お店は、 […]
ペットのしつけから警察犬の訓練、競技会等の高等訓練を行う施設である、「wan step dog school」。 宮崎では珍しい「アジリティ」のフルコースで訓練ができる施設です。今回はこちらのオーナーに話をお聞きしました […]
プルコギ、サムギョプサル、チーズタッカルビ…… 濃厚な味わいの韓国料理は、食欲をかきたてますよね。 今回は、高鍋町にある「韓国料理テヤン」さんを取材しました。 ■修行を積んだ店主が地元で営む韓国料理店 「韓国料理テヤン」 […]
どこか不思議な魅力を感じさせてくれる、宮崎県内では珍しい天然石の専門店、「天然石のふくろう堂」。今回は、オーナーのこだわりやお客さんに対する思いなどについて、お話を伺いました。 ●きっかけは10年前 大学進学で千葉に移り […]
あなたは、本当の有機米を知っていますか? 新富町にある「有機米おにぎり 宮本」に伺い、オーナーと店長さんにお話をお聞きしました。 ●「チャレンジショップ」第1号!有機米の味を楽しめるお店 「有機米おにぎり 宮本」は、全国 […]
永く使う物だからこそ、作家さんのこだわりが詰まったハンドメイド雑貨をチョイスしてみませんか。 今回は、ハンドメイドのお店「ouchi」さんを取材しました。 ■好きから始まったハンドメイド雑貨店 元々ハンドメイドが好きだっ […]
居酒屋いっぱちは新富町にある居酒屋です。こちらでは串焼きをメインにしています。 一本一本手打ちで仕込む串焼きを炭火でじっくりと焼きあげていく。オーナーの丁寧な仕事ぶりを感じられる串焼きの味は、多くのリピーターを生み出して […]
宮崎県新富町にある「チャンポンハウスたつや」。こちらはチャンポンをメインにしているお店なのですが、現在そのチャンポンに代わり大人気なのがカツサンド。 「お客さんをお腹いっぱいにしたい」というオーナーの優しさあふれるカツサ […]
野菜と温泉のまちとして知られている新富町には、美味しい料理屋さんもたくさんあります。 今回は、新富町にある食堂&居酒屋「順ちゃんち」を取材しました。 ■順一さんが経営する食堂&居酒屋「順ちゃんち」 「順ち […]
戦闘機が飛び立つ様子を見たことはありますか。間近で見てみると、画面越しでは伝わらない迫力が味わえます。 今回は、航空自衛隊基地の近くにある「空の駅竜馬」さんを取材しました。 ■戦闘機が間近で臨めるマニアスポット 「空の駅 […]
居酒屋でありながら、お弁当の配達、キッチンカーもされているこちらのお店。「真心」を常に持ち、お弁当一つ一つを手作りでお届けされています。何もかもコンビニ化されている今の時代だからこそ、手作りが心惹かれてしまいます。 ■手 […]