人生100年時代を支える「あずき茶」を開発 都城の老舗「祝古屋(いわこや)」さんでお話しを聴いてきた
人生100年時代。 老後も健やかに暮らしたいと誰もが願っているのではないでしょうか。 今回は「老舗和菓子屋が健康にいいお茶を手がけている」という噂を聞きつけ、「祝古屋(いわこや)」さんにお話を伺ってきました。 ※8月より […]
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見てください!「この美味しそうなお料理」を! 今回ご紹介するのは『BISTRO Lusso(ビストロ ルッソ)』。 完全予約制、ひとりで通えるカウンター6席のジビエフレンチ。 頑張る自分に月に1回ご褒美を♪ 蝦夷鹿(えぞ […]
田園風景広がる高崎町は、美しい星空を満喫できる自然豊かな町として知られています。 今回は、そんなのどかな町で長年愛され続けている「松の家食堂」さんを訪問しました。 ■人情あふれる昔ながらの食堂 高崎川の近くにある「松の家 […]
皆さん、焼肉は好きですか?ジューシーで美味しいお肉、たくさん食べたいと思うことありますよね。かくいう筆者も、月に一回はお肉を食べに色んなお店を探しに行きます。 今回紹介するのは、焼肉領山というお店。なんと、直営の牧場を所 […]
少し休憩してお茶を飲む。心がほっとする癒しの時間ですよね。 自然と気持ちがやわらぎ落ち着いた時間を過ごせるお店。 日本茶専門店shop&cafe『日向時間』さんのご紹介です。 ■日常に”日向時間”を取り入れて 今 […]
地元の新鮮野菜をふんだんに使った、ヘルシーで繊細な味付けの本格中華料理のお店。 築100年の古民家を改造したゆったりとした店内で、歴史に思いを馳せながら、四川料理に舌鼓。 ■知る人ぞ知る、隠れ家的な名店 今回ご紹介する古 […]
生活に豊かさと潤いが欲しいとき、ぜひ立ち寄りたい 普段使いの「私だけの」工芸品に出会いに ■美しく個性豊かな工芸品たちに囲まれながら、豊かなひと時を 西洋風の一軒家の一階が工芸品のギャラリーとなっており、その一角には喫茶 […]
宮崎のソウルフード「トマラー」 今回は『トマトパスタのような”ラーメン”専門店』。 知れば知るほど虜になっちゃうロマンあふれるお店「The Snooup トマラー®︎」さんのご紹介です。 ■What is The Sno […]
和風でモダンな外観に、ふらりと立ち寄ってみたくなる。 カウンター席もあり、女性一人でも気軽に入ることができる都城きっての名店。 ■宮崎県産地鶏を居心地のよい空間で 都城市は鶏肉の生産高が日本一だということをご存じでしょう […]
都城市にある宮崎牛指定店の美味しい焼肉屋「焼肉みひろ」さんをご紹介します。 ■運送業から始まり、今は焼肉店も 「牟田町店」と「広原店」があり、焼肉みひろは17年以上も美味しい焼肉屋として地元の人に支えられてきました。 運 […]
お魚料理って、魅力的ですよね。その中でも、美味しいお刺身を食べられる日本は素晴らしい場所です。でも、本当に美味しいお魚料理を食べれるお店を自分で探すのは難しい……という方も多いのではないでしょうか。 というわけで今回紹介 […]
お菓子って人を幸せにする力がありますよね。 そんな気持ちに包まれるようなお店が今回ご紹介する「和洋菓子のコジマヤ」さん。 なんと言ってもまず伝統に驚かされます。明治32年(1899年)に創業したというお店ですが一番古く残 […]
お待たせしました、宮崎人大好きチキン南蛮。 関東で食べたチキン南蛮は、「あれはチキン南蛮じゃない!」 そんな悲しい思いをした宮崎人も少なくないのではないでしょうか?? 今回、本物のチキン南蛮を食べられるお店をご紹介します […]
頑張った自分へのごほうびに、プチスイーツはいかがですか? 今回ご紹介するのは、南九州大学前にある「CREAM+ちょいかふぇ」さん。 シフォンケーキと手包みクレープが人気のお店です。 ■「夫のおかげで、ここまでやってこれた […]
日本の伝統的なお酒である焼酎。数多くの種類が存在しますが、『黒霧島』という名前を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。 今回紹介するのは、『黒霧島』を始めとした多くの銘酒を生み出す霧島酒造さんの工場、 《KIRI […]