COFFEE BEANSさんのかき氷はふわっふわ!アイスカッチャンが大人気
蒸し暑い夏の季節、外に出掛けると冷たい食べ物が欲しくなりますよね。そんなあなたにピッタリの癒しカフェ、COFFEE BEANSの紹介です。 ■目を引く美しい外観 一見すると飲食店とは分からないかもしれない、オシャレな外観 […]
蒸し暑い夏の季節、外に出掛けると冷たい食べ物が欲しくなりますよね。そんなあなたにピッタリの癒しカフェ、COFFEE BEANSの紹介です。 ■目を引く美しい外観 一見すると飲食店とは分からないかもしれない、オシャレな外観 […]
居酒屋でありながら、お弁当の配達、キッチンカーもされているこちらのお店。「真心」を常に持ち、お弁当一つ一つを手作りでお届けされています。何もかもコンビニ化されている今の時代だからこそ、手作りが心惹かれてしまいます。 ■手 […]
清武町に釜揚げうどんをメインに、全てを手作りにこだわっているうどん屋さんがあると聞き、麺処みなみさんからのご紹介で「麺処 綾」さんへお伺いしてみました。 ■つけ汁やその他へのこだわり この店の特徴としては、つけ汁にみりん […]
10年近く親しまれ続けている居酒屋「横路 まるぞう」さん。宮崎市の中心街に構えるこちらのお店に、美味しい豚肉を使った料理があると聞きつけ取材に行って参りました。 ■柔らかもっちりブランド豚 一度食べたら離れられない、そう […]
都城市都北町の裏通りにひっそり構えるレトロでアンティークなお店を発見しました。瓦屋根の昭和風な戸建てをセルフリノベーションした喫茶店「CHAYAとんこう」さんへお邪魔しました。 ■風格 店主の常盤(ときわ)さんは奥さんと […]
宮崎県えびの市に、県を代表する温泉地「京町温泉郷」があります。そちらに本店を構える「匠の茶屋 十兵衛うどん」さん。温泉施設や旅館も運営されているところです。今回は都城市高城町にある、「高城店」にお邪魔しました。 ■お客様 […]
都城市宮丸町にOPENしたばかりでまだ1年たっていないお店。都城初、面白いものを提供したいと常に試行錯誤していらっしゃいます。自分達への、そしてお客様にとってもそうであってほしいと願う「1st page」さんのご紹介です […]
常連さんの口コミで人気を広げるお店「個室大衆居酒屋 かがわ」さんを取材させて頂きました。 ■安心できる空間 元々、独立願望があった店主。独立前に働いていた居酒屋で、お客さんから個室の要望が多かったため、全室個室のお店にさ […]
宮崎の和菓子屋の代名詞ともいえる老舗和菓子店「お菓子の日高 本店」を今回ご紹介します。 ■なんじゃこら!? 【なんじゃこら大福】は皆さんご存じかと思います。ですが、なぜ【なんじゃこら】?と思った方も多いでしょう。実はこれ […]
JR九州吉都線の万ヶ塚駅。一日に8回しか列車が停まらない田舎の駅。優しい風が吹いてきそうな景色で、その場所全体にゆったりとした時間が流れているような感覚です。 その駅の目の前に、古民家を改装した食堂があります。今回は、温 […]
皆さん、ローストチキン専門店「ローストチキンコオロギ」はご存知でしょうか? 宮崎県出身の方とJリーグファンや浦和レッズファンの方ならすぐにわかると思います。今回は、興梠慎三選手のご両親が始めたお店、その「ローストチキンコ […]
都城市早水町にある「日本料理 一石(いっこく)」さん。同市牟田町から始まって41年。有名人も通う老舗日本料理店です。今回はこちらに伺ってきました。 ■高い技術 40年以上続くお店は、店主の河野誠さんが一代で築き上げました […]
宮崎市高岡町の国道10号線沿いに、大きなキッチンカーが常設してある場所があります。”らあめん”と書かれた大きな看板もあり、すごく気になっていましたので伺ってきました!今回ご紹介するのは、「麺処 みなみ」さんです。 ■キッ […]
中心街の西銀座通りを奥に進むとなにやら昭和感漂うレトロなお店があります。今回ご紹介するお店は「お通ぞうすい本店」さんです。 ■体の芯から 半世紀以上も守られてきたこの店秘伝の味を、雑炊を起点に色々な品で楽しめます。 ニラ […]
宮崎市の繁華街から少し離れたところにある居酒屋。今回は、家族連れから仕事帰りのサラリーマンまで幅広い客層が訪れるという「居酒屋たか」さんへお邪魔させていただきました。 ■これがえびマヨ!? みなさんは「えびマヨ」と聞くと […]