浦和レッズの興梠選手も食べて育った!?「ローストチキンコオロギ」のチキンが絶品
皆さん、ローストチキン専門店「ローストチキンコオロギ」はご存知でしょうか? 宮崎県出身の方とJリーグファンや浦和レッズファンの方ならすぐにわかると思います。今回は、興梠慎三選手のご両親が始めたお店、その「ローストチキンコ […]
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都城市早水町にある「日本料理 一石(いっこく)」さん。同市牟田町から始まって41年。有名人も通う老舗日本料理店です。今回はこちらに伺ってきました。 ■高い技術 40年以上続くお店は、店主の河野誠さんが一代で築き上げました […]
宮崎市高岡町の国道10号線沿いに、大きなキッチンカーが常設してある場所があります。”らあめん”と書かれた大きな看板もあり、すごく気になっていましたので伺ってきました!今回ご紹介するのは、「麺処 みなみ」さんです。 ■キッ […]
中心街の西銀座通りを奥に進むとなにやら昭和感漂うレトロなお店があります。今回ご紹介するお店は「お通ぞうすい本店」さんです。 ■体の芯から 半世紀以上も守られてきたこの店秘伝の味を、雑炊を起点に色々な品で楽しめます。 ニラ […]
宮崎市の繁華街から少し離れたところにある居酒屋。今回は、家族連れから仕事帰りのサラリーマンまで幅広い客層が訪れるという「居酒屋たか」さんへお邪魔させていただきました。 ■これがえびマヨ!? みなさんは「えびマヨ」と聞くと […]
美しい緑が視野いっぱいに広がる地に、自然の循環を大切にするお蕎麦屋さんがあります。そこで提供されるお蕎麦には、周りにある全ての恵が伝わってくる奥深い味でした。そんな素敵な「がまこう庵」さんをご紹介します。 ■蕎麦づくりに […]
宮崎県西部に「北諸県郡」という地名があります。元々五つの町からなる郡域ではあったが、平成の大合併により、4つの町が合併されました。今回ご紹介するのは、その合併した”山田町”出身の代表が高い志で運営されている「お箸処 北諸 […]
都城市庄内町にあるエステメインにちょっとしたおやつ程度のもを、、、と考えて始められた「お8つ屋(おやつや)」さんの紹介です。現在は軽食から定食、サイドメニューなども充実しています。 そして、二階には貸しスペースやリラック […]
今回ご紹介する「LAMP of hair(ランプオブヘアー)」さんは、30年以上のキャリアを持つ美容師と専属セラピストとアイリストが在籍しており、女性の全身をトータルで美しくしてくれます。 ■「美」と「癒し」 ”輝く女性 […]
みなさんはスーパーマーケット以外に、野菜や果物を購入するお店をもっていますか? 今やコンビニでも野菜を買える時代ですが、昔ながらの八百屋さんで購入することをおすすめしたいと思います。本日は、店主の”想い”がこもった八百屋 […]
今回は、宮崎市大塚町にあるピザとパスタのお店「La Fortuna(ラ フォルトゥーナ)」さんをご紹介。イタリア語で「幸運」という言葉で、ピザを食べた方が幸運になってほしいという意味が込められています。 ■大きな薪窯 オ […]
宮崎県都城市に1970年創業以来、地域に根付いて営業されている「今別府酒店」さん。50年経たれた今でも、飲食店さんを中心に地域のお客さんから愛されて、頼られる存在です。「ぶえん 海鮮・焼肉」さんのご紹介で、お話を聞かせて […]
米軍基地からインスピレーション。派手な見た目の中に、洗礼されたおしゃれなアメリカンがある「K&E DINER(ケーアンドイーダイナー)」を紹介します。 ■アメリカンダイナーを再現したい オーナー様と奥様のイニシャ […]
だんだんと暑くなってきて、無性に辛いものが食べたくなってきませんか?そんなあなたには、宮崎が発祥の地とされる”辛麺”をおすすめします。 今回は2020年12月10日、都城市にオープンした「辛麺屋 物語」のご紹介です。 ■ […]
城市にある「サウスヒルステーブル」さん。英語で「南の丘の馬貸業」という意味で、乗馬体験を始め、乗用馬販売や乗用馬の調教、馬のイベント企画までやっています。 今回は「高千穂牧場」さんからご紹介いただき、こちらへおじゃまして […]