皆でまーるくなって協力しよう!NPO法人の「まーる菓子工房」さんの理念が素敵過ぎた
今回は、障害と共に生きる人達とそれを支える人達にスポットをあて、都城市南鷹尾町のとある洋菓子店「まーる菓子工房」さんへお邪魔しました。 ■NPO法人まーる工房 3つの事業所を持つNPO法人まーる工房さん。 ・まーる工房 […]
今回は、障害と共に生きる人達とそれを支える人達にスポットをあて、都城市南鷹尾町のとある洋菓子店「まーる菓子工房」さんへお邪魔しました。 ■NPO法人まーる工房 3つの事業所を持つNPO法人まーる工房さん。 ・まーる工房 […]
美味しい和菓子屋さんがあると聞きつけ、ここ佐土原町上田島にやってきました。 どうやら、鯨ようかんというものが絶品みたいです!さっそくお邪魔してみました。 ■鯨ようかんの歴史 佐土原が始まりの鯨ようかん。今から300年程前 […]
自然豊かな都城市高野町に長年愛されている、創業47年「松葉ごろん亭」があります。 店内から見える【ごろが轟(ごろがとどろ)】という緩やかな滝が特徴的。 テラス席もあり、温かみのある店内で手作り野菜と料理を楽しむことができ […]
人生100年時代。 老後も健やかに暮らしたいと誰もが願っているのではないでしょうか。 今回は「老舗和菓子屋が健康にいいお茶を手がけている」という噂を聞きつけ、「祝古屋(いわこや)」さんにお話を伺ってきました。 ※8月より […]
少し休憩してお茶を飲む。心がほっとする癒しの時間ですよね。 自然と気持ちがやわらぎ落ち着いた時間を過ごせるお店。 日本茶専門店shop&cafe『日向時間』さんのご紹介です。 ■日常に”日向時間”を取り入れて 今 […]
昔ながらの味、代々受け継がれる味、そこに価値を感じる人は多いと思います。 今回ご紹介する「野中商店」さんは、今現在営業している青島ういろう屋の中で、一番の歴史、伝統を持つ老舗のお店です。 ■一番の歴史 1939年(昭和1 […]
生活に豊かさと潤いが欲しいとき、ぜひ立ち寄りたい 普段使いの「私だけの」工芸品に出会いに ■美しく個性豊かな工芸品たちに囲まれながら、豊かなひと時を 西洋風の一軒家の一階が工芸品のギャラリーとなっており、その一角には喫茶 […]
宮崎のソウルフード「トマラー」 今回は『トマトパスタのような”ラーメン”専門店』。 知れば知るほど虜になっちゃうロマンあふれるお店「The Snooup トマラー®︎」さんのご紹介です。 ■What is The Sno […]
お花は好きだけど、選び方や色味のバランスが難しそう、分からない。 今回は、そんな声にも親切に柔軟に答えてくれる「Lilly Crown Flowers」さんの ご紹介をしたいと思います。 ■オーストラリアの花屋さんとの出 […]
お菓子って人を幸せにする力がありますよね。 そんな気持ちに包まれるようなお店が今回ご紹介する「和洋菓子のコジマヤ」さん。 なんと言ってもまず伝統に驚かされます。明治32年(1899年)に創業したというお店ですが一番古く残 […]
お待たせしました、宮崎人大好きチキン南蛮。 関東で食べたチキン南蛮は、「あれはチキン南蛮じゃない!」 そんな悲しい思いをした宮崎人も少なくないのではないでしょうか?? 今回、本物のチキン南蛮を食べられるお店をご紹介します […]
頑張った自分へのごほうびに、プチスイーツはいかがですか? 今回ご紹介するのは、南九州大学前にある「CREAM+ちょいかふぇ」さん。 シフォンケーキと手包みクレープが人気のお店です。 ■「夫のおかげで、ここまでやってこれた […]
1日に3回の楽しみ、食卓の時間。 せっかくならば、安心で安全な食材を使った料理を食べたいですよね。 今回ご紹介する「杉尾青果(すぎおせいか)」さんは、「良いものをより安く」 がモットーの、私達消費者に寄り添った野菜直売店 […]
日本の伝統的なお酒である焼酎。数多くの種類が存在しますが、『黒霧島』という名前を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。 今回紹介するのは、『黒霧島』を始めとした多くの銘酒を生み出す霧島酒造さんの工場、 《KIRI […]
本当に美味しい雉を食べたことはありますか? 今回訪れたのは「みやざき霧島山麓 雉kiji」さん。雉の美味しさを伝えたい、存分に堪能してもらいたい。 そんなコンセプトをもとに今年5月オープンしたばかりの雉肉直売店のご紹介で […]