地元・丹生米を使用!笑顔を届けるグルテンフリー米粉パン専門店「ちゃびのパン工房」|大分市
大分県大分市坂ノ市中央にあるグルテンフリー米粉パン専門店「ちゃびのパン工房」さん。 “ちゃび”こと店主・工藤さんが「美味しいパンと笑顔を届けて、みんなを元気にしたい!」という想いを胸に脱サラして立ち上げました。 小麦粉・ […]
大分県大分市坂ノ市中央にあるグルテンフリー米粉パン専門店「ちゃびのパン工房」さん。 “ちゃび”こと店主・工藤さんが「美味しいパンと笑顔を届けて、みんなを元気にしたい!」という想いを胸に脱サラして立ち上げました。 小麦粉・ […]
2022年夏にオープンした「Gemini 25 Sweets」は、福岡県八女市にあります。 JR羽犬塚駅から車で14分ほど行った、いちょう通り沿いに佇むオシャレな店。 中をのぞくと、おいしそうなシフォンケーキがズラリと並 […]
今回のご紹介は、福岡県八女郡広川町にある「YAMAZAKURA」さん。 米粉100%のシフォンケーキ専門店です。 しっとり・フワフワ食感を大切に、地元で採れる旬の果物なども使いながら、種類豊富なシフォンケーキを作っていま […]
福岡県朝倉市の秋月といえば、かつて5万石の城下町として栄えた場所。今も武家屋敷や土塀、石垣などが見られ、「筑前の小京都」とも呼ばれています。桜並木や紅葉の名所が多く、あちこちにオシャレな雑貨店や喫茶店があるこの街に、フォ […]
稲穂の広がる田園風景が美しい、福岡県朝倉郡筑前町。 その住宅街の中に、今回ご紹介する「米粉菓子工房カナドルチェ」さんはあります。 2023年8月12日で、ちょうどオープン1年を迎えました。 白砂糖不使用・グルテンフリーの […]