北諸県郡
三股町はどぶろく特区!「どぶろくプリン」開発の十字屋さんに会ってきた
「花と緑と水のまち」とも言われる三股町。この豊かな自然の恩恵を受けて育ったごまやお米を極上のスイーツに変身させるお店があることをご存知ですか。 今回は、三股町にある和洋菓子店「十字屋」さんを取材しました。 ■地元愛に溢れ […]
「花と緑と水のまち」とも言われる三股町。この豊かな自然の恩恵を受けて育ったごまやお米を極上のスイーツに変身させるお店があることをご存知ですか。 今回は、三股町にある和洋菓子店「十字屋」さんを取材しました。 ■地元愛に溢れ […]
食べる人を笑顔にする甘いお菓子。大切な方のバースデーや記念日などに花を添える贈り物としていかがですか。 今回は、お菓子屋さん「アトリエ・リエゾン・ジー」さんの店長にお話を伺いました。 ■笑顔の架け橋となるケーキ屋さん 三 […]
鹿児島と宮崎にまたがる霧島連山。 23もの火山から成り立っており、季節によってさまざまな表情をみせます。 今回は、善助farm様よりご紹介いただき、霧島連山を一望できるレストラン「BRASSERIA あもり」さんを訪問し […]
シンプルながら、奥が深い焼き鳥。特に、炭火でふっくら焼き上げた焼き鳥は、なかなかご家庭では楽しめません。 今回は、炭火焼き鳥を提供する居酒屋「晩屋ふくすけ」さんを訪問しました。 ■「家族で通える居酒屋」を目指して 店を持 […]