ドリンク数は150種類以上 パスタも絶品!延岡の「瀧商店」さんから目が離せない
延岡市で15年目を迎えるお店、「瀧商店」。暖かく優しい人柄のオーナーに、お店の歴史やこだわり、これからのことについてお聞きしました。 ●先輩から引き継いだ屋号 実は、「瀧商店」が始まったのは9年ほど前のこと。 元々オーナ […]
延岡市で15年目を迎えるお店、「瀧商店」。暖かく優しい人柄のオーナーに、お店の歴史やこだわり、これからのことについてお聞きしました。 ●先輩から引き継いだ屋号 実は、「瀧商店」が始まったのは9年ほど前のこと。 元々オーナ […]
リーズナブルで質の良いホルモンを楽しみたいなら、「ごかん」はいかがですか? 今回は、お店の由来からおすすめメニューまでをオーナーにお聞きしました。 ●5つの感謝が「炭火ホルモンごかん」の由来● 延岡市に店を構えて2年目を […]
行ってみたいと思ってはいるものの、初めてだと入りにくさを感じるエステサロン。 そんなイメージを変えようと奮起しているエステサロンが延岡市にあります。 今回は、エステサロン「ブランピュール」さんを取材しました。 ■美容院の […]
温かい気候に恵まれた宮崎は、日本の南国リゾート。晴れた日は、果てしなく続く太平洋を一望でき、まるで海外にいるような気分に。 今回は、日本料理高浜様からのご紹介で「Hawaiian cafe WIKIWIKI」さんを取材し […]
ピザといえば生地!といっても言い過ぎではないくらい、生地はとても大切なもの。今回は、延岡市にある「あっしゅらん」のオーナーにお話を伺いました。 ●お店を出したのは生地がきっかけ! 「あっしゅらん」はイタリアンを幅広く提供 […]
宮崎県延岡市にある「いやし丁OHANA」。 今回焼肉の船一様からご紹介いただき取材に行ってきました! 明るく話しやすいオーナーが作る料理は、どこかホッとするところがありつつも、常に飽きさせない工夫が詰まっていました。 ● […]
食事は、健康の源です。毎日の食事が、私たちの身体をつくりあげます。 今回は、宮崎県延岡市でこだわりのお弁当を販売する「Oh~Benton Cafe 楽々」さんを取材しました。 ■「医食同源」の気づきが転機に 「Oh~Be […]
食材、調味料、お米、水に至るまでしっかりとこだわりを持って作る「おふくろの味」。 控えめながらも作る料理にこだわりと自信をもつおかみさんは、いつ来ても美味しいご飯で迎えてくれる「おふくろ」です。 ●ご主人に勧められて始め […]
2021年11月にオープンしたばかりの新しいお店、「coryno coryne(コリーノコリーネ)」。フランスで3年間過ごしたオーナーが宮崎に持ち帰ったのは、“フランスそのもの”でした。 ●アクセサリー作家との出会い 過 […]